Fábrica de alimentos veganos à venda em Puerto Viejo de Talamanca, Costa Rica

İşletme
Puerto Viejo de Talamanca’da bulunan bu şirket, %100 vegan gıda üretimi konusunda uzmanlaşmış olup 7 yıldır faaliyet göstermektedir.
Şirket, Kosta Rika’nın Karayip kıyısındaki 9 büyük süpermarkete günlük olarak taze vegan ürünler dağıtıyor ve satışlarının büyük çoğunluğu bu bölgede gerçekleşiyor; bu da şirketin bölgesel pazarda en çok satan vegan şirketlerinden biri olarak konumunu sağlamlaştırıyor.
Şirket, her cumartesi Puerto Viejo’daki organik çiftçi pazarında ürünlerini sergileyerek, sağlık bilincine sahip müşterileri ve yerel halkı kendine çekiyor.
Ayrıca Puerto Viejo’da, bitki bazlı seçeneklere yönelik artan talebi karşılamak için her gün taze vegan yemeklerden oluşan eksiksiz bir menü sunan perakende mağazamız da bulunmaktadır.
Şirket, Kosta Rika’nın tüm gıda güvenliği düzenlemelerine uymakta ve vegan ürünlerin üretimi ve satışı için gerekli lisanslara sahiptir.
Üretim kapasitesi mevsimsel olarak değişmekte olup, düşük sezonda günde 150 adet, yüksek sezonda ise günde 600-800 adet üretim yapılabilmektedir.

Ürünler ve hizmetler

Şirketin en çok satan ürünleri, empanada, focaccia, kruvasan ve glutensiz muzlu ekmek gibi popüler ürünler de dahil olmak üzere, el yapımı unlu mamulleri ve pastalarıdır.
Kosta Rika’nın Karayip kıyısındaki 9 büyük süpermarkette dağıtılan ürünler, şirketin perakende mağazasında ve yerel organik çiftçi pazarında doğrudan satılmaktadır.

Varlıklar

Fiziksel varlıklar arasında mutfak ve paketleme ekipmanları yer almaktadır.

Tesisler

İşletme, Limón eyaletinin Puerto Viejo de Talamanca şehrinde kiralık bir dükkan ve üretim tesisinde faaliyet göstermekte olup, aylık toplam kira bedeli yaklaşık 900 ABD dolarıdır.

Büyük harf kullanımı

Öz kaynakla finanse edildi.
Ödenmemiş kredi yok.
İşletmenin tek sahibi var.