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O negócio
– Este dinâmico restaurante fast-food em Medellín se concentra no crescente setor de alimentos saudáveis, oferecendo itens de alta demanda como tigelas de açaí, shakes de proteína e produtos de café, atendendo especificamente a moradores locais, frequentadores de academia e expatriados.
– O negócio oferece um caminho rápido para a cidadania colombiana por meio do visto empresarial.
– Desde sua criação há 1,2 anos, o negócio se estabeleceu rapidamente, alcançando lucratividade nos primeiros cinco meses, uma prova de sua oferta de produtos atraente e eficiência operacional.
– Com um pedido médio de US$ 4, o negócio demonstra fortes canais de receita.
– Apesar de empregar uma equipe enxuta de apenas três pessoas, o restaurante administra com sucesso um fluxo diário saudável de clientes, atendendo aproximadamente 2.507 clientes mensalmente, destacando sua popularidade e eficácia operacional.
– A capacidade de 20 lugares e um modelo de negócios inovador que opera sem uma cozinha interna demonstram a flexibilidade e o potencial de escalabilidade nas ofertas de serviços.
– O estabelecimento utiliza plataformas de entrega como a Rappi com eficiência, processando de 15 a 20 pedidos por dia, ampliando assim seu alcance de mercado e complementando o tráfego da loja física.
– Equipe treinada e disposta a permanecer, forte presença da marca e nas mídias sociais.
Produtos e serviços
Shakes de proteína, alimentos e açaí são os produtos mais vendidos. Apreciados por moradores locais, frequentadores de academia e expatriados.
Estrutura
Máquina de waffle, máquina de ovos, sanduicheira, grelha, cafeteira, liquidificador e geladeira.
– Registro fiscal e licença para alimentos.Visão geral das instalações
– A área construída do café é de 22 m² e está alugada. O contrato de locação tem duração de um ano, renovável por até cinco anos.
Área de alto tráfego (grande academia ao lado/localizada em um shopping).
O local está totalmente equipado com mesas, logotipo da marca, fornecedores e receitas.
Atualmente, o negócio é financiado por nós. Não possui empréstimos pendentes e é de propriedade integral do proprietário.
Cafeteria completa, pronta para trabalhar, em excelente localização estratégica
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Casa de luxo com 4 quartos em condomínio fechado e segurança 24h
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Loja exclusiva de roupas, calçados e acessórios multimarcas na entrada de uma importante rede hoteleira.
Negócio líder em comida vegana em Puerto Viejo, com canais de distribuição locais estabelecidos para 9 supermercados.